Seit 3 Tagen blüht er wieder. Unser Rosmarinstrauch auf dem Balkon. Rosmarin wird vielfach als Küchenkraut verwendet.
Verwendung in der Küche
Frisch zum abschmecken von Gerichten, Suppen und Saucen. Für Eintöpfe und Braten. Durch die starken ätherischen Öle sollte er sparsam eingesetzt werden.
Sie können Rosmarin ausserdem
Trocknen
Rosmarin Öl herstellen
Rosmarin Salz zubereiten
Rosmarin Limonade im Sommer mixen
und viele weitere Anwendungen.
Ein einfaches Rosmarin-Kartoffel Rezept für die kommenden kalten Tage:
Rosmarin hat weitere Vorzüge als
Duftkraut
Heilpflanze
Rosmarin Öl in der Parfümindustrie
Reinsortiger Honig
Symbolische Pflanze
Interessante Informationen finden Sie in dieser kleinen Zusammenfassung.
Ihr Heiner Finkhaus