Das selber pressen von Säften ist eine wunderbare Weise, Ihren Lebensstil zu verbessern. Es kann Ihnen helfen, ein glücklicheres, gesünderes und längeres Leben zu leben. Folgen Sie diesen Tipps, und Sie werden auf Ihrem Weg zum Genießen einer Lebensreise der Smoothis und frischen Säfte sein.

Wenn Sie einen wirklich dicken Saft mögen, verwenden Sie, weichere Früchte um Nektar zu machen! Aprikosen, Pfirsiche, Birnen und Erdbeeren sind ausgezeichnet dafür. Sie können Bananen hinzufügen, um ein noch glatteres Vergnügen mit grosser Süsse zu erhalten.Finden Sie heraus, wie dünn oder dick Sie den Smoothi wollen. Wenn man Bananen oder Avocados auspresst wird ein Püree entstehen, das dafür zu dick sein könnte. Wenn Sie diese im Mixgerät oder mit dem Stabmixer herstellen, werden Sie einen dünneren Saft erhalten.

Wenn Sie beim Auspressen erfolgreich sein wollen, um einen gesünderen Lebensstil aufrechtzuerhalten, dann sollten Sie Ihre Saftpresse oder den Mixer in Sichtweite behalten. Falls Sie einen bestimmten Bereich in Ihrer Küche als den „Fruchsaft Bereich“ einrichten können, dann werden Sie ihn mit größerer Wahrscheinlichkeit täglich verwenden.

Mischen Sie verschiedene Früchte und Gemüse damit Sie einen ausgewogenen Saft oder Smoothi erhalten.Für gesunde Säfte sollten Sie mindestens dunkelgrünes Gemüse wie Grünkohl, Mangoldgemüse, Brokkoli Gurken, Spinat oder Petersilie verwenden. Verwenden Sie auch Kräuter einschließlich der Minze, Rosmarin und Basilikum. Suchen Sie nach Nachtischrezepten online, um große Frucht- und Kräuter Kombinationen zu finden, die Sie mögen könnten!

Wenn Sie nach einer schnellen Weise für Mahlzeiten suchen, danken Sie daran, dass Gemüse- und Fruchtsaft sehr wenig Protein und eigentlich kein Fett haben. Das Auspressen sollte eine Ergänzung zu Ihren täglichen Mahlzeiten und nicht ein Ersatz dafür sein. Nach einem Glas frischem, selbstgepressten Saft werden Sie entsprechend weniger andere Nahrung essen.
Frisch gepresste Säfte sollten immer sofort getrunken werden. Bei längerem stehen lassen beginnen sie, Nährstoffe zu verlieren. Je schneller Sie es trinken können, desto mehr profitieren Sie von den Gesundheitsvorteilen, welche Sie dadurch erhalten werden.

Wenn Sie Karottensaft pressen, ist hier ein kleiner Tipp, um ihm einen besseren, interessanteren Geschmack zu geben. Fügen Sie Koriander hinzu! Es hat den netten Effekt mit der Süsse der Karotten zu harmonieren.

Sie müssen nicht viel wissen, um selber Säfte zu pressen. Ein Teil des Spaßes besteht im Experimentieren und ausprobieren, was Sie mögen und nicht mögen.Sie profitieren von den Säften – mit zusätzlichen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen angereichert und nehmen so mehr benötigte Energie zu sich.
Natürlich gibt es viele weitere Saftarten wie rezente, würzige Säfte. Dann solche zum Abnehmen, zum Entgiften des Körpers usw. Finden Sie heraus, was Ihnen am besten bekommt und schmeckt und Sie werden wunderbare Genuss Momente erleben.

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Ihr Heiner Finkhaus

Archäologen haben Zeichnungen von Traubensamen auf den Wänden von alten Höhlen entdeckt! Gemäß Historikern, die die Geschichte des Weins verfolgt haben, besteht die Vermutung, dass Trauben mit Hilfe der wilden Hefe in Gärung gebracht wurden und so zufällig der Wein „erfunden“ wurde.
Der Geburtsplatz dieses in Gärung gebrachten Weingeistes ist im Ägyptischen Nildelta und Persien. Und überraschend hatten 3000 v. Chr.  diese Gebiete einfache als auch wirksame Weisen entwickelt  Wein herzustellen. Weißer Wein war wahrscheinlich der erste, der von den Ägyptern von einer Traubenart hergestellt wurde die wir jetzt als die „Muskatellerwein“-Traube Alexandrias kennen. Das Getränk wurde Osiris (Gott des Todes und der Fruchtbarkeit in der ägyptischen Mythologie) zugeschrieben und während Begräbnisritualen gereicht.
Antike «Wein-Rezepte» sind heute bekannt. Nun haben Archäologen Reste eines solchen Weins in dem ältesten bisher ausgegrabenen Weinkeller eines kanaanitischen Palastes nachgewiesen. Dieser wurde 2013 bei Ausgrabungen  in einem Lagerraum eines 3700 Jahre alten Palastes in der kanaanitischen Siedlung Tel Kabri im Norden Israels gefunden.
Zuerst kam ein 1 Meter hohes Tongefäss ans Tageslicht. Im Lauf der Grabung enthielt das antike Lager noch 39 weitere, ebenso grosse Behälter. In allen Behältern wurde Wein nachgewiesen, sowohl weisser wie auch roter. Gefunden wurden unter anderem Wein- und Syringasäure, Reste von «Geschmackszusätzen» wie Honig, Wacholderbeeren, Zimt oder Minze und das Harz der Terpentin-Pistazie, das vermutlich der Konservierung gedient hat. Dieser Wein dürfte nach den bisherigen Ergebnissen etwa geschmeckt haben wie eine Mischung aus Hustensaft. Luxuswein der seiner Zeitigen Machthaber.
Heute haben wir es wesentlich einfacher an uns zusagende Weine zu gelangen. Bei Rutishauser Barossa finden Sie  eine erlesene Auswahl an Weinen aus Europa.




Rutishauser besitzt einen hervorragenden Namen als renommierter Weinimporteur europäischer Weine. Das Sortiment an Handelsweinen konzentriert sich im Speziellen auf Weine aus Europa. Im Mittelpunkt stehen sicherlich die Weine aus der Schweiz, Italien, Spanien und Frankreich. Dazu kommt ein erlesenes Sortiment portugiesischer und österreichischer Weine, welches eine immer grösser werdende Fangemeinde zählen darf. Sie werden sicher eine Auswahl für Ihren Geschmack finden.
Ihr Heiner Finkhaus