Wöchentlich gibt es eine Auflistung von verschiedensten Produktrückrufen. Diese werden in  dieser Form mitgeteilt:

“Chlorat-Rückstände” in TK-Broccoli

Verdacht auf Hepatitis A-Viren in Tiefkühlkuchen

XX ruft Gewürz-/ Pfeffermühle zurück: Glassplitter

weitet Käserückruf erheblich aus: Listeriengefahr in weiteren Produkten und Marken

Rückstände von Benzolderivaten in Mineralwasser

Warenrückruf für diverse Weine: Flaschen können platzen

Zu hoher Jod-Gehalt. Ruft eine Charge Spezialnahrung für Frühgeborene zurück

Dies eine kleine Auswahl der wöchentlich erscheinenden Meldungen. Aber lesen, sehen oder hören Sie irgendwo davon? Höchstens bei einer Gesundheitsgefährdung. Dann sind die Firmen verpflichtet, diese über die Medien wie Radio und Fernsehen zu veröffentlichen.
Diese Meldungen gibt es auch für Non-Food Artikel. Ebenso spannend zu Lesen wie ein Krimi.

Wie kommen Sie an solche Informationen, wenn diese nicht in den täglichen Mainstream Medien veröffentlichet werden? Hier hat die EU Vorarbeit geleistet. Mit dem System RAPEX – rasches Eingreifen bei Produkten, die eine ernste Gefahr darstellen. Allerdings ist es nicht ganz einfach diese Meldungen auf Anhieb zu finden.

Hier führt Sie die Suche direkt zu den aktuellen Meldungen:

www.produktrueckrufe.de/nahrungsmittel-und-genussmittel
Sie finden auch eine Auflistung der Nachbarländer, aufgeteilt in Food und Non Food. Das ist deshalb interessant, weil in den Grenzregionen der verschiedenen Länder ein ausgeprägter „kleiner Grenzverkehr“, auch unter dem Namen Einkaufstourismus, besteht.

Für die Schweiz finden Sie solche unter
www.blv.admin.ch/themen/04678/04707/index.html?lang=de
Auf diesen Portalen befinden sich eine Menge weiterer, nützlicher Aktualitäten und Themen, welche immer einen Blick wert sind.

Ich wünsche Ihnen weiterhin genussvolle Essgewohnheiten – und halten Sie sich informiert.

Ihr
Heiner Finkhaus

Gute Nahrung kann verschiedene Dinge für verschiedene Leute bedeuten. Je nach Alter und Wohlbefinden ist es wichtig, einem Ernährungsplan für Ihre individuelle Situation zu folgen.

Nahrung ist der Eckpfeiler Ihrer guten Gesundheit. Gute Ernährung wird Ihr Aussehen stärken und Ihnen ein gutes Gefühl geben. Halten Sie Ihren Körper von innen her gesund.

Wenn Sie einen Imbiss suchen und den Kühlschrank öffnen, so werden Sie wahrscheinlich Nahrungsmittel finden, die gesünder sind als irgendetwas, das Sie in Ihrem Speiseschrank oder Gefrierschrank finden können. Wenn Sie Ihren Kühlschrank mit Früchten und Gemüse füllen, haben Sie immer leichten Zugang zu einem gesunden Imbiss.

Gemüse und Früchte enthalten wenig Fett und haben viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Sie sind hoch an Nahrungsfasern, die für die Regulierung Ihres Verdauungssystems wichtig sind. Ein anderer Vorteil ist, dass viele Gemüsearten viel Energie benötigen um zu verdauen und Sie so mehr Kalorien verbrennen können als Sie zu sich nehmen.

Fürs Essen teilen Sie Ihren Teller durch eine unsichtbare Linie. Auf einer Hälfte des Tellers, füllen Sie diesen mit Gemüse voll. Sie können rohe oder gedämpfte Veggies verwenden. Fügen Sie keine, Butter oder Käse hinzu. Auf der anderen Hälfte des Tellers, füllen Sie einen Teil mit Vollkornteigwaren oder wildem Reis und füllen die andere Hälfte mit Ihrer Portion Fleisch.
Einige Menschen sagen irrtümlicherweise, dass ein kleiner, ungesunder Imbiss vorzuziehen ist, um dann während einer verlängerten Zeitspanne nichts zu essen. Aber das ist das gefährliche dabei. Bequemlichkeitsmahlzeiten sollten nicht den Hauptteil Ihrer Ernährung sein, aber es ist sicher nett, diese gelegentlich zu haben. Beschränken Sie sich zu einem oder zwei nährreichen, gesunden und sättigenden Mahlzeiten pro Tag.

Nehmen Sie nicht an, dass die Einnahme von vielen Vitamin-Ergänzungen Ihren Speiseplan gesünder machen kann. Diese Ergänzungen sind nicht nötig bei einer gesunden Lebensweise. Konzentrieren Sie sich darauf Speisen zu sich zu nehmen die Sie gesünder ernähren, anstatt sich auf eine Pille zu verlassen.

Versuchen Sie, auswärts im Restaurant eine ausgewogene und nahrhafte Mahlzeit zu essen. Wie Sie so etwas tun können wenn Sie auswärts essen? Es gibt eine einfache Lösung. Beim bestellen Ihrer Mahlzeit bitten Sie um einen Garten-Salat oder eine Extraportion von Gemüse oder Früchten statt eines Tellers Pommes frites. Dies kann eine Anpassung Ihrer Essgewohnheiten verlangen, aber die Gesundheitsvorteile die Sie erhalten werden, sind die Anstrengung um ein vielfaches wert.

Hier finden Sie eine Orientierungshilfe.

Nahrung kann leicht sein und Ihnen helfen Ihre gute Gesundheit aufrechtzuerhalten, mit dem Verzehr der richtigen Nahrungsmittel. Das ausgewogene Essen ist die beste Weise, Ihren Körper vor Krankheiten zu schützen. Ihr Körper wird sich bei Ihnen bedanken wenn Sie ihm helfen sich gesund zu fühlen.

Ihr
Heiner Finkhaus